วันอาทิตย์ที่ 17 กรกฎาคม พ.ศ. 2559

หนังสือเล่มที่ 23 (ปี 2559) | ยุคใหม่กาแฟดอยช้าง



หนังสือน่าอ่าน เล่มที่ 23  ที่ผมอ่านจบในปีนี้ ชื่อว่า ”ยุคใหม่ กาแฟดอยช้าง”  เรียบเรียงโดย  “องอาจ ฤทธิ์ปรีชา”   หนังสือเล่มนี้บอกเล่าความเป็นมาของกาแฟดอยช้าง ก่อนที่จะประสบความสำเร็จและมีชื่อเสียงระดับโลกอย่างเช่นทุกวันนี้     

ความน่าสนใจของหนังสือเล่มนี้อยู่ที่บทสัมภาษณ์แบบเปิดใจ ของผู้บริหารคนใหม่ที่ขึ้นมากุมบังเหียนขององค์กร ภายหลังจากผู้ก่อตั้งคนสำคัญอย่าง “วิชา พรหมยงค์” ได้เสียชีวิตลงไปเมื่อต้นปี 2557     ชายผู้ซึ่งเคยทำงานเคียงบ่าเคียงไหล่กับผู้ก่อตั้งในฐานะคนที่อยู่เบื้องหลัง   เมื่อวันที่เขาต้องออกมายืนอยู่เบื้องหน้า จึงทำให้เราได้ทราบถึงเบื้องลึกที่น่าสนใจหลายประการเกี่ยวกับกาแฟดอยช้าง รวมถึงข้อเท็จจริงต่างๆ  เกี่ยวกับกระแสข่าวลือเรื่องทุนใหญ่ที่เข้ามาเทคโอเวอร์กิจการแห่งนี้

หนังสือเล่มนี้ อ่านง่าย อ่านสนุก โดยเฉพาะคนที่มีความสนใจใน แวดวงกาแฟ และการบริหารจัดการแบบกาแฟดอยช้าง หรือ  Beyond Fair Trade  ผมแนะนำว่าไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้เป็นอย่างยิ่งครับ


(หนังสือหนา 176 หน้า ราคาปก 200 บาท  พิมพ์ครั้งที่แรก   เมษายน 2559 )


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

หนังสือเล่มที่ 3 (ปี 2562) กว่าจะฝ่าข้ามความตาย

หนังสือ กว่าจะฝ่าข้ามความตาย ของ หมอวิสุทธิ์ บุญเกษมสันติ   เป็นหนังสือที่เล่าเรื่องราวในคุกบางขวาง ซึ่งเป็นคุกสำหรับนักโทษประหาร  ...